מסלול מיוחד המקנה ידע ותעודה מקצועית מוכרת של משרד התמ"ת- סוג 1 בניהול משק. ענף המשק מציע לכל העוסקים בו אפשרויות תעסוקה הן בתחום האירוח והן התחום האשפוז. מטרת הקורס היא הקניית ידע מקצועי בניהול משק והכשרה לתפקידי ניהול בדרגי ביניים ומעלה במוסדות ובארגונים כגון בתי מלון, בתי אבות, פנימיות, מעונות, כפרי ילדים, מרכזי מסחר, בתי אירוח לסוגיהם ואכסניות, וכן התמחות בתחום המשק לשירותי בריאות כגון בתי חולים, מוסדות סיעודיים, מרכזים רפואיים מקצועיים ומרפאות פרא רפואיות. התוכנית מיועדת לעובדים בענף המשק ומאפשרת שילוב לימודים ועבודה.
מקום הלימודים
טבריה
מתכונת הקורס
200 ש"ל, יום לימודים שבועי מרוכז במשך חצי שנה, ימי רביעי בשעות 08:00-15:00
קהל היעד
עובדים בענף המשק המעוניינים לרכוש השכלה וידע מקצועי בתחום, ולהתקדם לדרגים בכירים. לעובדים בתחומים אחרים המעוניינים בהסבה מקצועית לענף המשק.
תנאי קבלה
ידיעת השפה העברית ואנגלית בסיסית, ראיון אישי
הסמכה
תעודת גמר מטעם "מכללת רימונים". תלמידים העומדים בקריטריונים של משרד התמ"ת: ניסיון בעבודה של שנתיים לפחות, יוכלו לגשת לבחינות הממשלתיות לקבלת תעודת סיווג מקצועי- סוג 1 בניהול משק אירוח ואשפוז.
נושאי הלימוד
- יסודות הניהול
- הדרכת עובדים ופיתוח עבודת צוות
- תקשורת בינאישית
- דיני עבודה
- אירוח ושירות
- תברואה והיגיינה: מניעת זיהומים, העברת מחלות, שיטות חיטוי
- טקסטיל
- ציוד וחומרי ניקוי
- תחזוקה
- טיפול בפסולת
- בטיחות וביטחון
- תדמית עיסקית
- עיצוב